Préparer du jus avec des jeunes pousses d’épinards

Recette de jus d’épinards frais pour détoxifier

 

Un jus d’épinards avec des pommes est beaucoup plus agréable à boire qu’un simple jus avec des feuilles vertes pures et simples.

Connu pour ses capacités diurétiques et de purification, il purifie le sang et élimine les toxines accumulées dans les cellules.

Il aide également à régénérer et à reconstruire les tissus du corps.

Voici une recette simple et facile pour préparer un jus détoxifiant et savoureux à la maison.

Ingrédients :

2 tasses d’épinards hachés, bien serrés
1 pomme ou poire, épépinée et coupée en morceaux
1 branche de céleri
Jus de 1/2 citron ou de citron vert (ou selon le goût), facultatif
3/4 de tasse d’eau

 

Instructions pour préparer du jus dans un mixeur :

 

1) Laver et nettoyer les épinards, la pomme et le céleri. Coupez la pomme et le céleri en gros morceaux.

2) Versez 3/4 de tasse d’eau dans le récipient du mixeur. Ajoutez la pomme et le céleri.

3) Ajoutez les épinards et le jus du citron

4) Passez au mixeur jusqu’à ce que la consistance soit lisse.

5) Veillez à ce qu’il n’y ait pas de morceaux de fruits.

6) Placez une passoire à mailles fines (ou un tamis) sur un grand récipient et versez-y le mélange.

7) Appuyez sur la pulpe avec une spatule pour en extraire le maximum de jus. Jetez la pulpe.

8) Versez le jus préparé dans un verre et servez.

 

Toutes ces étapes sans utiliser un extracteur de jus.

 

Instructions pour faire du jus détox à l’aide de la centrifugeuse :

 

1) Gardez un verre ou un récipient sous la buse de la machine.

2) Passez les épinards, le céleri et les pommes dans la centrifugeuse.

3) Mélanger le jus de citron avec le jus extrait et verser dans un verre, garnir d’un quartier de pomme et servir.

 

Conseils et astuces à faire chez soi :

– Choisissez des épinards frais et vert foncé pour obtenir les meilleurs résultats.

– Si vous n’aimez pas le goût des épinards seuls, mélangez  avec d’autres légumes verts comme le concombre, la betterave, la tomate, la carotte, etc. afin de préparer une boisson riche en éléments nutritifs.

Idées de service : Pour profiter au maximum des bienfaits du jus d’épinards, il est recommandé d’en boire une ou deux fois par semaine, le matin. Il est également conseillé pour une croissance saine des cheveux, une peau éclatante et pour détoxifier le corps.

 

La recette pour réussir à faire un jus d'épinards

 

Les bienfaits du jus d’épinards pour notre santé

 

L’épinard est un légume à feuilles vertes plein de vitamines et de nutriments comme le potassium, le magnésium, le manganèse, la carotène et l’acide folique.

La quantité de fer contenue dans ce légume est presque le double de celle que l’on trouve dans d’autres légumes comme la carotte ou le chou.

Lorsque vous cuisinez ce légume, vous perdez beaucoup de nutriments dans ce processus.

Il est donc toujours conseillé de le consommer cru, au moins une fois par jour.

En buvant un verre de jus d’épinards chaque jour, vous en tirerez les avantages suivants :

 

1. Prévention de l’anémie

La teneur élevée en nutriments des épinards, contribue à la création de globules rouges et constitue un excellent stimulant sanguin.

Ainsi, vous diminuerez radicalement les risques d’avoir l’anémie.

 

2. Soulage la polyarthrite rhumatoïde

Grâce à l’alcalinité élevée des épinards, vous obtenez un soulagement complet de la polyarthrite rhumatoïde.

 

3. Maintient les niveaux d’alcalinité

Les épinards nettoient les tissus de votre corps et aident à maintenir le niveau d’alcalinité de votre sang.

 

4. Guérit les gencives qui saignent

Chargé de vitamine C, le jus d’épinards aide à soigner les gencives qui saignent.

 

5. Riche en antioxydants

Grâce à sa teneur élevée en acide folique et en antioxydants, ce légume aide à réduire le taux d’homocytéine de votre corps et diminue les risques d’athérosclérose.

 

6. Combat les cellules cancéreuses

Grâce à la présence de chlorophylle, de flavonoïdes et d’un lutéum dans les épinards, il aide à combattre la formation de cellules cancéreuses.

 

7. Guérit la cataracte

Combat les problèmes de vision comme la cécité nocturne et la cataracte grâce à la présence de vitamine A et de carétonoïdes.

 

8. Combat les problèmes d’estomac

Comme les épinards sont riches en fibres, ils aident à combattre les problèmes d’estomac comme les colites, les ulcères, la mauvaise digestion et la constipation.

 

9. Combat l’ostéoporose

Lutte contre l’ostéoporose : La vitamine K présente dans les épinards aide à ancrer le calcium dans les os, assurant ainsi des os sains et solides.

 

10. Lutte contre l’hypertension artérielle

L’un des avantages les plus efficaces du jus d’épinards est qu’il combat l’hypertension artérielle.

 

11. Bon pour les femmes enceintes

Extrêmement bénéfique pour les femmes enceintes, car il fournit les nutriments essentiels dont le fœtus a besoin pour se développer.

En outre, il améliore la quantité et la qualité du lait produit dans le corps de la mère.

 

Maintenant que vous en connaissez les bienfaits, il est assez étonnant de penser que les épinards crus ont autant de bénéfices alimentaires.

Cependant, ces vertus ne se limitent pas seulement à votre corps ; ils sont également bons pour la santé de la peau et des cheveux.

 

Préparer un bon jus de jeunes pousses d'épinards pour notre santé

 

Jus d’épinards : bienfaits pour la peau

 

12. Votre régime parfait de soins de la peau

Au fil du temps, votre peau commence à perdre son éclat, sa brillance et sa douceur.

Avec le temps, elle commence à se rider et à se couvrir de taches brunes.

Au lieu d’essayer des crèmes, toniques, masques ou pommades anti-âge, essayez plutôt un verre de jus d’épinards.

Riches en antioxydants, les épinards aident à garder votre peau souple et bien hydratée.

Ainsi, vous pourrez combattre les effets néfastes du temps sur votre peau, et cela aussi sans utiliser de produits chimiques.

Les vitamines et les antioxydants présents dans les épinards jouent un rôle crucial dans la promotion d’une peau saine et éclatante.

 

Jus d’épinards – Avantages pour les cheveux

 

13. Des cheveux forts et sains

Vos cheveux constituent une partie importante de votre caractère et de votre personnalité.

Si vous avez une ligne de cheveux clairsemée ou un cuir chevelu qui vous démange, cela peut devenir une cause d’embarras social pour vous.

Au lieu d’utiliser des toniques et des shampoings chimiques pour les cheveux, pensez à boire un verre de jus d’épinards à la place.

Comme les épinards sont riches en vitamine B, ils contribuent à stimuler la croissance des cheveux et à en conserver l’éclat.

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